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Menú Bao Bar

a la carta

Finger Food

Alitas de Pollo con Salsa Hoisin
$5.900

Alitas de pollo con salsa de ciruela y jengibre

Taquitos de Atún Rojo
$5.900

Tartar de atún rojo con semilla de sésamo y broniesse de manzana verde en mini tacos fritos

Rolls Veganos
$3.900

Rolls de nori relleno de mix de vegetales, servidos con salsa de soya y siracha de la casa

Baos

Bao de Osobuco Mechado
$7.900

Osobuco mechado con salsa dragón y ciboulette

Bao de Lomo de Cerdo Satay
$6.500

Bao de lomo de cerdo satay

Croqueta de zapallo y queso azul
$5.500

Con mayo de manzana

Asian Street Food

Pulpo Ahumado Bao
$9.900

Finos tentáculos de pulpo ahumado, rostizado y marinado al estilo Vietnamita, $5.900 sobre cama de cebollines y tomates cherry confitados

Costillas de Cerdo Teppanyaqui
$6.900

Costillas de cerdo cocinadas al estilo teppanyaqui, servidas en chutney de tamarindo, piña y semillas de Asia

Aroma Cantón
$5.900

Ceviche de hongos paris y portobello con plumas de cebolla morada, brunoisse de apio y mix de pimientos, ajo, jengibre, cilantro, limón sutil, soja y aceite de sésamo; todo servido sobre cama de mix verde y chips de camote frito

Papas Asiáticas
$3.500

Papas fritas con lluvia de queso, pepinillo, polvo de jengibre y ají ahumado

Pad Thai
$6.800

Fideos de arroz salteados al wok, camarones, tofu, diente de dragón y cebollín; saborizados con tamarindo y salsa de calamar

Pad Thai Vegano
$6.800

Fideos de arroz salteados al wok, champiñones, tofu, diente de dragón y cebollín; saborizados con tamarindo

Shimigamy Camthai
$6.800

Arroz cremoso, cocinado con ostiones y camarones salteados al wok con cebollín en anillos, crema de coco y curry

Kongo Shita Yakimeschi
$6.800

Arroz con salsa de soya y calamar en una mirepoix de vegetales salteados al wok con pollo, carne de vacuno, cebollín y aceite de sésamo

Postre

Baos Fritos
$3.800

Baos fritos con helado artesanal de la temporada

Cheesecake
$3.800

Bowl de cheesecake acompañado de crumbles

Helado de la temporada
$3.800

2 sabores de helado artesanales

Choco Mousse
$3.800

Mousse de chocolate acompañado de plátano y churros

Bebidas

Café
$1.600
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Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.