La Bodeguita de Miguel Torres

Abierto de Lunes a Sábados.

La Bodeguita de Miguel Torres está ubicado sobre la Avenida Alonso de Córdova, en pleno Vitacura, uno de los barrios más exclusivos y lindos de Santiago. Con más de 150 etiquetas de vinos de todo el mundo, entre ellos las Primum Familiae Vini (Asociación integrada por 12 bodegas familiares centenarias de Europa, reconocidas a nivel internacional), el restaurante abre sus puertas con la intención de imponerse como un ícono en la alta gastronomía en Santiago, a valores muy asequibles. En este viaje culinario, se destacan vinos tanto de Chile, como de España y California.

Su carta está diseñada para rescatar las recetas chilenas, donde se recomiendan platos como el ossobuco de ternera, el lomo liso al carbón o el pescado al fierro. En las bebidas, además de su extensa cava, se destaca el cocktail Pichuncho.

El restaurante cuenta con varios espacios pensados para cada tipo de ocasión: el acceso tienda, el salón en el primer piso junto al bar, otro salón en el segundo piso y la terraza. La Bodeguita de Miguel Torres nos propone un viaje por dos continentes, 150 etiquetas, copas de vinos icónicos, y por supuesto la gastronomía chilena: la del pescador, el agricultor, del ganadero a la mesa, en una excelente ubicación y con fácil acceso.