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Menú La Hacienda Gaucha (Pedro de Valdivia)

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a la carta

Entremeses

Camarones apanados
$6.590
Machas a la parmesana
$5.690
Yucas fritas
$2.790

Sopas y cremas

Consomé “La Hacienda”
$1.990
Crema del día
$2.190

Entradas de parrilla

Chorizos caseros
$2.690
Mollejas de corazón
$2.990

Especialidades de la casa

Cabrito “La Hacienda”
$11.490
Callos a la madrileña
$4.490
Fabada
$3.990
Filete a la diabla
$5.990

Trozos de filete salteados en aceite de oliva con ajos y cacho de cabra, flambeado con vino blanco

Pollo al ajillo
$5.490

Carnes a las brasas

Asado de tira
$6.990
Brocheta de lomo
$5.490
Chuletitas de cordero
$7.990
Costillar de cerdo
$5.490

Carnes premium

Punta paleta
$9.990

Pescados

Atún a la plancha
$7.490
Congrio frito
$6.890
Reineta a la plancha
$5.190

Acompañamientos

A lo pobre
$2.190
Papas fritas a la provenzal
$2.090

Ensaladas

Vegetariano especial
$4.490

Espárrago, endibia, palmito, palta, pimiento, rojo, tomate, quesillo y huevo duro

Postres

Castañas en almíbar
$1.990
Copa “La Hacienda”
$2.890

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

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