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Menú Le Bistrot de Tutelle

a la carta

Entrante

Terrine de Foie Gras mi cuit et son jambon de canard seché
EUR 13,9
Petit paté gascon à partager à deux!
EUR 8,2
Duo de tartare de saumon et st jacques à la Thai
EUR 14,5
Tatin de cabecou et poireaux au lard fumé
EUR 11,9
Camembert roti au miel et chips de lard
EUR 14
Os a moelle roti et fleur de sel
EUR 12,9

Autour d un plat

Salade de chevre chaud ........
EUR 14,5
Salade du Sud Ouest.......
EUR 16,9
Cannellonis a la Ricotta, epinard
EUR 14,8
Tartare de Canard a la Thai
EUR 21

Plato

Rognon de veau entier sauce moutarde, ecrase de pommes de terre
EUR 21,9
Magret de canard entier, sauce au choix, frites et salade
EUR 23,5
Souris d Agneau braisée au herbes et sa semoule
EUR 21
Pavé de Coeur de Rumsteack Rossini, ecrasé de pommes de terre
EUR 28,5
St jacques fraiches a la plancha, fondue de poireaux
EUR 25,9
Chipirons grillés , risotto au potimarron
EUR 22,9

Postre

Coulant au chocolat noir (8min de cuisson)
EUR 9
Assiette de brebis Basque, confiture de cerises noires
EUR 8,9
Tarte fine aux pommes, glace caramel beurre salé
EUR 7,9
Tartelette au citron et basilic
EUR 8,9
Creme brulée au poire et amandes
EUR 6,5

Fórmulas 13 € et 16 €

EUR 16
Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre Entrante + Plato o Plato + Postre
NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.
Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Menú 35 €

EUR 35
Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

Entrante

Terrine de foie gras et jambon de canard

Cassolette de chipirons, pinchos de boudin basque

Cannellonis a la ricotta et epinards

Plato

Magret de canard entier rôti , sauce au choix

St jacques fraiches a la fondue de poireaux

Entrecôte grillée( 300gr)sauce au choix

Postre

Tartelette au citron et basilic

Café ou thé gourmand( 5 minis desserts)

Coulant au chocolat noir

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.
Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Menú 27 €

EUR 27
Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

Entrante

Terrine de foie gras, brioche et confiture de figues

Tartare de saumon a la Thaï

Tatin de cabécou au poireau et lard fumé

Plato

Filet de canard rôti, sauce fruits rouges

Pavé de cabillaud au pesto, risotto

Cœur de rumsteak grillé, sauce au choix

Postre

Tarte fine aux pommes, glace caramel

Moelleux au chocolat noir

Crème brulée au poire et amandes

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.
Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Bebidas

Botella de champagne
EUR 45
Copa de champagne
EUR 9
Café
EUR 2
Botella de agua
EUR 3,8
Media botella de agua
EUR 2,6
Botella de vino
EUR 22
Vaso de vino
EUR 6
Los precios y los platos pueden cambiar.
Estos precios no incluyen las ofertas.
Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

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