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Menú Le Flaubert

a la carta

Entrante

Foie Gras
$8.900
Pate Maison
$4.900
Carpaccio de Salmón y Reineta
$4.900
Jamón Serrano con Melón
$6.900
Gazpacho Andaluz
$4.400
Ceviche de Reineta
$5.600
Sopa de Cebolla
$5.200
Pastel de Jaiba
$5.900
Tabla de Charcutería
$8.900
Salmón Ahumado
$5.200
Assiette de Queso
$6.900

Ensaladas

Ensalada de Camarones al Pernod
$6.500
Ensalada de Pavo
$6.900
Ensalada Gohan Flaubert
$6.900
Ensalada Cesar
$6.500
Ensalada Cobb
$6.900
Ensalada Waldorf
$6.900

Plato

Confit de Pato
$12.900
Filte Rossini
$12.900
Filete a la pimienta Sophie
$12.900
Lomo Roberpierre
$11.800
Coq au Vin
$9.800
Fettuccine Salmón
$6.900
Vista al Mar Calamar
$11.900
Merluza Austral Biarritz
$12.900
Corvina Flaubert
$13.900

Postre

Tarte Tatin
$4.900
Crême Brûlée
$4.300
Ensalada de Frutas
$3.200
Sopa de Chocolate con helado de almendras
$5.900
Dulce Patria
$5.900
Pie de Limón, cheesecake, tartas
$3.200

Elije desde nuestra variedad

Mousse de Chocolate
$4.300
Parfait de Manjar
$3.200
Sol de Maracuyá
$3.900
Celestinos
$3.200
Crepe Suzette
$4.900
Trufas
$2.100
Manjar Artesanal
$3.900
Sorbete de Limón y Arándanos
$3.200

Hora del té

Té Salammbó
$8.500

Jugo de frutas de la estación, té a su elección, una selección en pastelería, sándwiches Petit Flaubert, un scone, un quequito de almendras, mantequilla y mermelada

Té Reina Victoria
$6.200

Té a su elección, una selección en pastelería, un scone, un tapadito tibio de jamón y queso, mantequilla y mermelada

Té Degustación (para 2 personas)
$10.500

Dos tipos de té (uno verde y otro negro), dos madeleine y dos galletitas, una créme brûlée para compartir, dos mini barros jarpa, dos canapés de palmito y salmón en pan integral

Bebidas

Café
$3.200

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

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