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Menú Olivo Limón (La Florida)

  • a la carta

a la carta

Piqueos

Ceviche de pescado
Ceviche de pescado
Pulpo al olivo
Coctel de camarones
Ceviche de pescado

Ensaladas

Olivo limón

Mixtura de mariscos, camarones, láminas de pulpo calamar. ostiones aliñados con limón de la casa, aceite de oliva y eneldo

Surtida

Una mezlca deliciosa de nuestro cheff compuesto por palmito, lechuga, tomates palta queso y huevo

Plato

Lomo saltado

Filete de vacuno, cebolla y tomate saltados con vino salsa de soya vinagre y especies peruanas.

Lomo saltado con spaghetti a la huancaína

Truzo de vacuno, cebolla, tomate saltado con salsa de soya y especias peruanas

Mar y tierra

Filete a la parrilla bañado con salsa de mariscos

Cau cau de mariscos

Salsa de ají, crema amarilla con mariscos pulpo, camarón

Seco cabrito a la norteña

Acabado de chica de jora, ají panca y especias andinas

Pastas

Tallarines a lo macho

Mariscos salteado con vino blanco y crema de langosta con salsa andina

Tallarines saltados con mariscos

Mixtura de mariscos salteados vino blanco, cebolla, tomate y salsa de soya

Timbal de mariscos

Salteado de mariscos con vino blanco y salsa de crema de langosta con gratinado queso mozzarella y parmesano

Tallarines saltados con carne

Vacuno saltados vino blanco, cebolla, tomate y salsa de soya

Tallarines salteados con pollo y camarón

Pollo, camarones ecuatorianos salteados vino blanco, cebolla, tomate y salsa de soya

Ceviches

Ceviche mixto

Pescado, pulpo, calamar, camarones y aliños de la casa

Ceviche olivo limón

Pescado, limón de picam salsa de soya, jengibre y aceite sésamo

Ceviche tres aji

Pescado, camarón y champiñnes con limón de pica y crema de tres ajies

Ceviche al cilandro

Camarón y pescado marinado en crema de cilandro

Ceviche de pescado del dia al olivo

Trozo de pescado bañado con una suave salsa de oliva

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