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Shinsei (Renaissance)

Precio promedio $27.000
9,3/10
45 opiniones

Servicio gratuitoReservación inmediata

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Recomendaciones del chef

Precio promedio $27.000 Solicitud especial

Puntajes y opiniones

Sobresaliente
9,3/10
según 45 opiniones
Solo los clientes que comieron en el restaurante después de reservar en TheFork pueden escribir una opinión.
Comida :9,5/10
Servicio :9,1/10
Ambiente :9,1/10
  1. Patricia M.
    Patricia M.
    • 1 opinión
    10/10

    Un excelente lugar, luz perfecta y música con buen volúmen. La orientación y recomendación de Johnny Justo fue precisa, acertada y criteriosa. Nos encanto.

  2. Tomás M.
    Tomás M.
    • 4 opiniones
    10/10

    Muy rico el sushi y el ceviche. 100% recomendado

  3. Cristobal B.
    Cristobal B.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente lugar

  4. Denise D.
    Denise D.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Toco estuvo rico y el servicio fue excelente. Prueba el sushi, los arroces, yo el ceviche mixto. No te arrepentirás ñ.

  5. Luis S.
    Luis S.
    • 2 opiniones
    7,25/10

    Buena comida y presentación, pero calidad precio no van de la mano. Por cortesía, siempre se debe preguntar si se quiere agregar la propina, la chica no lo hizo y lo hizo por el monto total sin el descuento, cosa que también de debe preguntar. Pedimos un sake y la chica 15 minutos después nos dijo "ah se me olvidó"...

  6. Jesus S.
    Jesus S.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Debería de haber más gente, el sitio, el servicio y la comida, se lo merece.

  7. Liliana A.
    Liliana A.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy rica la comida

  8. Coni V.
    Coni V.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Muy rica comida, aunque hay q ir con presupuesto.

  9. Masuji C.
    Masuji C.
    • 4 opiniones
    10/10

    Muy recomendable. Sería bueno que también atendieran a la hora de almuerzo.

  10. Victoria R.
    Victoria R.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    Todo rico, pero nada espectacular. He comido mejor lomo saltado en cuanto a la preparación, sólo la carne destacaba. Aperol spritz muy aguado y pisco sour también con muy poco sabor, pedimos que lo arreglaran. Muy rico el postre de empanaditas de plátano y dulce de leche, sobre todo la salsa de maracuyá.

  11. Tiago G.
    Tiago G.
    • 4 opiniones
    8/10

    La comida es sabrosa e innovadora. El ambiente es excelente y fui sorprendido con un regalo de Scotiabank además de una pequeña demonstración de magia. Genial todo!

  12. Daphne G.
    Daphne G.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente atención, los platos que nos recomendaron estaban en su punto. Camila quien nos atendió, muy simpática y atenta. Un restaurant al que volvería, sin duda!

  13. Sergio R.
    Sergio R.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Bueno, bonito y carísimo! Pero vale la pena, éramos 6 y pagamos $315.000 y eso que no pedimos ni una botella de vino

  14. Cristian B.
    Cristian B.
    • 2 opiniones
    10/10

    Lugar con poco público y oscuro

  15. Adriana V.
    Adriana V.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    Excelente ambiente, platos y tragos bien presentados, comida Nikkei excelente. Mi favorito la entrada de Ostiones con Mascarpone.

  16. Oscar H.
    Oscar H.
    • 16 opiniones
    9,5/10

    Excelente restaurante y una excelente atención. 100% recomendable!

  17. Adriana C.
    Adriana C.
    • 7 opiniones
    8/10

    Un ambiente agradable, la carta acotada pero todos sus platos muy ricos sin llegar a ser espectaculares, la atencion es muy buena y el precio es justo por lo que comes.

  18. Jorge G.
    Jorge G.
    • 1 opinión
    7/10

    En general el restaurante ofrece un muy buen ambiente, pero la variedad y calidad de las comidas ofrecidas en el buffet fueron bastante mediocres. El valor pagado por el servicio no representa lo servido.

  19. Angeles D.
    Angeles D.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente!

  20. Paula M.
    Paula M.
    • 1 opinión
    4/10

    Se equivocaron en el cebiche q ordenamos, lo pedimos de nuevo y nos lo cobraron de nuevo! Nunca más volveremos a ese restaurante

Información práctica

Horario de apertura

Abierto de Lunes a Sábado

Cómo llegar al restaurante

Av. Kennedy 4700, Santiago, Chile

Indicaciones para llegar al lugar

Vitacura

Acerca del restaurante

En el exclusivo barrio de Vitacura, destacado por ser uno de los mayores polos gastronómicos de Santiago, con una ubicación privilegiada por su cercanía a centros comerciales, galerías culturales y rodeadas de espacios verdes, nos encontramos con una nueva propuesta culinaria, Shinsei.

Su concepto, que viene de su significado Renacer, llega a Santiago con una propuesta inspirada en la cocina peruana-oriental. Descubre y saborea la exclusiva y sorprendente gastronomía de la cocina Nikkei, una fusión de la cocina japonesa y la peruana. En Shinsei se prueban inolvidables y exclusivas preparaciones que varían entre: Crocante de masa filo relleno de ostiones y queso mascarpone en salsa sweet miso. Como fondo destacamos las láminas de salmón marinada en miel de maracuyá y limón, servido con berros, así como también camarón furai y palta con atún bañado en salsa de ceviche que invita a vivir una experiencia para los fanáticos de la comida oriental.

Shinsei se encuentra en el piso -1 de Renaissance Santiago Hotel presentando su gastronomía en un formato de after office, horario perfecto para una romántica ocasión o una reunión de negocios.

Características

Sushi

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Catae (Renaissance Santiago Hotel)

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Puntaje:8.2 35 opiniones

acepta Yums

Santiago de Chile

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Puntaje:8.4 162 opiniones

Santiago de Chile

Precio promedio de $20.000

Puntaje:9.1 421 opiniones

-30%acepta Yums

Santiago de Chile

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Puntaje:8.8 264 opiniones

Servicio gratuitoReservación inmediata