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Verso Restaurante

10/10
51
Mena 665, 2381851 Valparaíso, ValparaísoVer mapa

Precio promedio $25.000

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Chef Gonzalo Pacheco
  • Precio promedio $25.000
TIRADITO DE PESCADO LAMINADO
$7200
Pescado de temporada, Sopa cítrica, Pepino, Rabanito, Brotes
TÁRTARO DE RES
$7600
Filete de vacuno, Pepino fermentado, Ciboulette, Aceite cacho cabra, Emulsión de mostaza, Yema curada en miso, Pan
PULPO DE JUAN FERNÁNDEZ
$7800
Pulpo cocinado al método tradicional, Mole verde, Milhoja de papas, Brotes aliñados

Opciones alimentarias

Platos vegetarianos

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Calificaciones y opiniones

Sobresaliente

10/10
según 51 opiniones
Solo los usuarios que reservaron en las plataformas o en un módulo de reservación del grupo TheFork y que comieron en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global se basa en todas las calificaciones y opiniones, pero solo se muestran las que están escritas en Español.
Calidad de los platos :10/10
Servicio :10/10
Ambiente :10/10
  1. Sebastian V.
    Sebastian V.
    • 4 opiniones
    10/10

    Muy buen restaurant, con una vista preciosa de la bahía de Valparaíso. Mjy buena atención con una carta. un tanto mezquina de comida, pero miy abundante en cócteles y tragos. Un descubrimiento y, por cierto, un lugar al cual volveré a ir...

  2. Isabel G.
    Isabel G.
    • 1 opinión
    10/10

    Situado en un barrio muy agradable, hermosa y amplia vista a la bahía y con arquitectura muy peculiar. Nos encantó de muchas formas. La atención excelente. La carta un poco acotada. Todo bien pero no espectacular. Podría decir que el apetizer de pulpo fue lo que más me sorprendió. Detalle, mi esposo pidió la hamburguesa bien cocida y estaba casi cruda, pero no quiso devolverla. Los cocktails excelentes y novedosos. Precio muy similar a otros restaurantes buenos de Cerro Alegre y alrededores. Volvería.

  3. Andrea L.
    Andrea L.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo súper bien, la atención y preocupación, tanto de la parte sanitaria, desde la puerta hasta la salida. La atención super preocupada. Los platos maravillosos!

  4. Linda c.
    Linda c.
    • 4 opiniones
    10/10

    Excelente atencion buena comida y muy lindo el lugar ????

  5. Linda c.
    Linda c.
    • 4 opiniones
    9/10

    Muy buena atencion, comida deliciosa y la vista increible

  6. CHRISTOPHER R.
    CHRISTOPHER R.
    • 1 opinión
    9/10

    Lo pase muy bien en el local, lo unico que no me gusto fue que quede con hambre con mi plato de lomo liso con pure de zanahoria, poca carne, poco pure y poca cebolla, por el precio creo que deberian hacerlo un poco mas abundante o poner en la carta una opcion de agregados tipicos como salteado de verduras o papas rusticas.......como quede con hambre pedi una hamburguesa casera de carne y ahi quede bien....muy buena la hamburguesa, la cebolla buenisima.en general me gusto mucho el local y ciertamente volvere pero como sugerencia es que hagan un poco mas abundante los platos fondos o en su defecto pongan en la carta agregados ..en resumen confirme algunos comentarios de la web ..... rico pero poco y yo creo que por el precio deberian hacer un poco mas abundantes los platos. Saludos

  7. Alvaro  M.
    Alvaro M.
    • 1 opinión
    10/10

    Linda apuesta de tener algo de calidad en Valparaiso. La atencion extraordinaria,rica la comida,atentos,ya los estoy recomendando ,de seguro volveremos.

  8. ORLANDO C.
    ORLANDO C.
    • 1 opinión
    10/10

    Experiencia maravillosa, la atención del personal extraordinaria. Un lugar de encanto con una vista privilegiada a los cerros y a la bahía porteña, una joya enclavada en los cerros. Los platos son un deleite, una verdadera poesía de grandes sabores. Agradecemos la preocupación por los detalles, en poder entregarnos menú que nos dejó sin palabras, apto para celiacos e intolerantes a la lactosa., Gracias Chef. Lograron superar todos nuestras expectativas, sin lugar a duda volveremos. Solo decirles Muchas gracias hicieron de nuestra cena de aniversario una velada inolvidable. Nuestras felicitaciones a todos , un 10 es poco.

  9. Silvia L.
    Silvia L.
    • 1 opinión
    10/10

    Estupendos sabores, hermosa vista, simpatía. Se disfruta las recomendaciones en las comidas y bebidas. Un agrado en ambiente y una vista herrmosa a la bahía y a los cerros

  10. MANUEL C.
    MANUEL C.
    • 1 opinión
    10/10

    Lugar: excelente, una vista insuperable. Comida: excelente: Atención: muy buena. Ambiente: curiosamente no había nadie más. Presentación comida: muy buena. Calificación: como para volver, pero con más gente.

  11. Constanza  B.
    Constanza B.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos encantó, ricos platos, carta un poco acotada, pero estaba todo delicioso. Los cócteles una maravilla y la atención excelente!! Increíble vista, volveremos seguro!

  12. Valentina c.
    Valentina c.
    • 1 opinión
    7/10

    A pesar de que la atención fue muy buena, y los platos muy sabrosos, las porciones de eran muy pobres! Uno no espera quedar con hambre por ese precio.

  13. Marco J.
    Marco J.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida de autor, experiencia internacional. He viajado mucho por Chile, Europa, Norteamerica y Latinoamerica y este lugar está a un nivel muy superior a los restaurantes en Chile. Felicitaciones al joven equipo que nos recibió y atendió magníficamente.

  14. Roberto A.
    Roberto A.
    • 3 opiniones
    8,25/10

    Buena comida y cocktails. Lento

  15. Alvaro S.
    Alvaro S.
    • 1 opinión
    4,75/10

    La carta muy reducida.....

  16. Kareen S.
    Kareen S.
    • 1 opinión
    9/10

    Hermosa vista, excelente atención, agradable ambiente, buena comida.

  17. Giovanna B.
    Giovanna B.
    • 1 opinión
    8/10

    Gran experiencia

  18. María Pía O.
    María Pía O.
    • 2 opiniones
    10/10

    Hermosa arquitectura, vista privilegiada. Realmente delicioso todo! Mezclas de sabores maravillosos Sugiero una opción de postre para intolerancia a la lactosa.

  19. Paula Nora G.
    Paula Nora G.
    • 3 opiniones
    10/10

    La atención, los productos, la vista.... todo excelente!!! Súper recomendable

  20. Rodrigo B.
    Rodrigo B.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Grata y diversa

Ver todas las opiniones

Información práctica

Horario de apertura

Lunes a Viernes abierto desde las 16.00 - 22.30

Sábados abierto desde las 13.00 - 22.30

Domingos desde las 13.00 a las 20.00

Cómo llegar al restaurante

Mena 665, 2381851 Valparaíso, , Valparaíso, Chile

Acerca del restaurante

En el Cerro Florida, frente a la Plaza de Los Poetas y a La Sebastiana, casa de Pablo Neruda, encontramos Verso Restaurante. En Verso puedes disfrutar de una combinación perfecta entre técnica y producto local de alta calidad, junto con una cuidada selección de vinos y coctelería de la casa. Verso Restaurante dispone de un salón acristalado con vistas panorámicas a la tranquila y relajante bahía y a los encantadores cerros de Valparaíso. También disponen una terraza perfecta para los que prefieren disfrutar al aire libre. La carta de Verso se basa en asombrosos platos de autor, donde predominan los sabores regionales y de temporada. Esta carta se actualiza regularmente para aprovechar los productos de cada estación. Destacando platos como el tataki de pescado blanco, las mollejas de vacuno, el tártaro de carne, la deliciosa pesca del día, paleta de cordero del secano, asado de tira de osorno, magret de pato y pescado de roca. Para acompañar estos platos encontraremos una amplia variedad de vinos y tragos como el valpo sunset, megan, sour patagónico, negroni south y el trä•kál tonic. También puedes pedir un menú degustación de 7 tiempos para poder vivir una experiencia aún más completa.

Verso Restaurante es ideal para quienes buscamos disfrutar de buena gastronomía en compañía de familiares o amigos, un lugar en donde siempre nos sentiremos bien recibidos.

Características

Reabiertos

Restaurantes disponibles cerca de “Verso Restaurante”

Chileno

La Stampa de la Negra

Valparaíso

Precio promedio de $15.000

Italiano

La Mangiata

Puntaje:9,2

Valparaíso

Precio promedio de $12.000

Internacional

Valparaíso

Precio promedio de $25.000

Mediterráneo

Viña del Mar

Precio promedio de $30.000

Viña del Mar

Precio promedio de $30.000

Chileno

Viña del Mar

Precio promedio de $10.000

Italiano

Rossonero

Puntaje:8,8

Viña del Mar

Precio promedio de $16.000

Acepta Yums

Chileno

Don Cucho

Puntaje:9,0

Viña del Mar

Precio promedio de $10.000

Japonés

Viña del Mar

Precio promedio de $10.000

Chileno

La Cabaña

Puntaje:8,1

Viña del Mar

Precio promedio de $10.000

Parrillas

Viña del Mar

Precio promedio de $17.000

Italiano

Va Bene

Puntaje:9,4

Viña del Mar

Precio promedio de $17.000

Peruano

Sazon Peruana

Puntaje:9,5

Viña del Mar, Concón

Precio promedio de $26.500

Viña del Mar

Precio promedio de $80.000

Chileno

Sibarita

Puntaje:9,0

Quilpué

Precio promedio de $15.000

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