Vista Santiago

Abierto de martes a sábado

El Vista Santiago no es solo un restaurante, sino un centro activo de eventos y actividades a lo largo de todo el año. Sin embargo, la parrilla sigue actuando como centro neurálgico. A su alrededor, se sirve una gastronomía de calidad acompañada de vinos con denominación de origen. A su vez, la naturaleza cobra especial importancia al rodear el establecimiento por completo. El denominado Torreón es una de sus extensiones más reconocibles, localizado en el cerro de San Cristóbal y en él se combina la más absoluta tradición con la vanguardia del momento.

Por lo tanto, sus platos son una combinación de sabores tropicales compuestos de ingredientes autóctonos con una presentación gourmet. Además del restaurante, cuenta igualmente con un animado bar en el cual tomar copas y variados cócteles después de la cena. Y se ofrecen igualmente desayunos y almuerzos.

Dentro del menú se pueden degustar desde entradas variadas, como rollitos de berenjena o chorizo al vino hasta crostinis o ensaladas. El restaurante también dispone de carta de sopas y cremas, de pescados y marismos y de pasta. Algunos de los más populares son el filete de mero o los pennes carbonara. Vista Santiago ofrece, en suma, comida de excelente calidad en un ambiente completamente moderno en Santiago de Chile.